Шесть североамериканских бизонов завело в Пермском районе Фермерское хозяйство «Уральский страус».  

В Прикамье, для того чтобы получить новый вид крупного рогатого скота мясной породы, планируют скрестить корову с бизоном. Для заокеанских фермеров не редкость подобные селекционные эксперименты. Данные селекционные гибриды в основном ценятся из-за диетического мяса, которое не содержит холестерин. Не менее ценная у этих животных и шкура, - а это дополнительный аргумент в пользу рентабельности.

Уже через год на пермской ферме ожидается первое потомство. Трехлетний бизон Яша, которой весит тонну, станет прародителем прикамского вида. Данное потомство будет приносить предприятию очень большую прибыль, поголовье в ближайшие 5 лет планируется существенно увеличить.

Бизон, на сегодняшний день, преимущественно обитает в заповедниках, так как он занесен в Красную книгу. В результате охоты, данный вид был практически полностью уничтожен еще в 19 веке.