Такой камент накрапал на http://vasi.net/communi....t.html: Вставлю свои 5коп. Я 1970г.рождения, лет с 10-и все закупки продуктов были на мне (родители на работе, молоко и т.п. завозят днём), т.е. наблюдал всё с этой стороны прилавка.
Как в любом классическом вбросе, в этой статье есть часть правды, наверное процентов 50.
О вранье:
1."Захожу я в холодильник (а холодильник в магазине это не "Саратов" и не "Бирюса", это цельное помещение, очень холодное), и попадаю в рай. По стенам, покачиваясь в морозном тумане, висят мясные туши. Если кто помнит первого "Рокки" - мясную лавку, где итальянский жеребец тренировался – вот примерно так же."-афтар НЕ РАЗУ не был внутри магазина!!! На стандартный гастроном (первый этаж 5-и этажного дома) полагалось 2-3 пром.холодильника или небольшая хол.комната 12-15м3. Мясо там конечно водилось, но рубилось в КОРРИДОРЕ!ибо помыть пол там проще!!!
2. "Чтобы разрезать ледяной потный куб масла килограмм на 30, звали меня, и я, упираясь рукой, которой только что делал незнамо что, в этот куб, другой разрезал его на части стальной проволокой, которая валялась незнамо где"
афтар в магазин вообще не заходил???
обьясняю технологию продажи масла (сам наблюдал многократно))): грузчик в грязном чёрном ( или тёмно-синем) халате приносит картонную коробку масла, кладёт на прилавок( с той стороны), снимает коробку, уходит, продавец снимает с куба масла упаковочную бумагу, потом обыкновенным, но очень длинным ножом просто отрезает нужные куски), если масло (маграрин, комбижир) оч.замороженое, т.е. резать тяжело, то нож устанавливает туда где хочет отрезать, одной рукой держит за ручку, а обычной гирькой бьёт по кончику ножа! Думаю и руку при желании так можно отрубить без особых усилий, нахрена здесь грузчик со стальной проволокой???

3."В одни баночки наливалась свежая белоснежная сметана, точнее не наливалась, а накладывалась, потому что была она настоящей – как говорится, ножом можно резать.

Но продавщиц было много. И грузчиков в смену было два. И экспедиторов. И руководство – директор, зам, бухгалтер. А также особо приближенные, типа, зубных врачей. Короче, минут через двадцать от фляги в 52 литра оставалось хорошо если две трети."
Это просто песня))). По мнению афтара во фляги накладывалась сметана типа деревенской(это типа он комплемент сов.мол.заводам отвесил), тогда как объяснить отсутствие таковой в фасованном виде? Тогда сметана бывала (у нас редко)в стеклянных баночках по 200?грамм.и тоже жидкая)))
А фляги по крайней мере у нас в городе, с завода приходили в опломбированном виде!!!Т.е. грузчик волоком затаскивал флягу в отдел и уходил, продоавец ножом отрезал пломбу(примитив) , открывал и специальной штукой(не знаю как называется)перемешивал молоко или сметану.Конечно они могли её разбавлять но только вечером в початой фляге, а как мы видим из сего произведения всё сметалось в 6секунд). И ещё момент: в хреновые (с молоком) годы, к моменту привоза молока у отдела стояла очередь!(оч.нервных тёток) и молоко,сметану вытаскивали на прилавок сразу))) Хотя ВСЕ ( и я в том числе)были уверены в том, что молоко, сметану разбавляют)))
4.Ну и апофегей с мандаринами))).Афтар ( как и положено мальчику из хорошей еврейской семьи) видимо больше ста килограмм в жизни не грузил).35тонн по 12кг ето 2900ящиков, даже если таскать по 2(сдохнешь быстро)ето 1500ходок, даже по 10метров это 15км с грузом 24кг на руках(оч неудобно), т.е. грузил бы неделю).у нас когда в овощной привозили зил арбузов, сбегалась вся окрестная пацанва и за 2-3 арбуза разгружала её на раз))), а два местных грузчика стояли рядом и смотрели, что они чего не тиснули). Времена были простые), за такое в суд не подтягивали)))
"Мандарины – товар скоропортящийся. Из оранжевых они стали превращаться в белые, потом в зеленые, мохнатые, отвратительные и склизкие шарики."??? их привозили к Новому году?( я два года работал зам.директора фруктово-овощной базой, при капитализме уже))) раскрою страшную тайну) мандарины сгниют , что на базе, что в магазине, что у вас холодильнике, примерно одновременно!!!( если конечно не лежат у батареи). Или афтар пытается сказать, что они лежали та до февраля?На списание или уценку товара нужно писать АКТ!
хтож его подпишет в феврале?хтож поверит, что население отказывалось покупать мандарины до февраля? ОБХСС тогда работало) и директор получил-бы срок, т.е. враньё однозначно)
5. "Семирублевый коньяк, разливаемый с утра по цене трешка за сто грамм, творил чудеса!" Вообще слабо верится в продажу наразлив) в гастрономе) в отделе "Соки-воды"(сам был мал конечно), но даже если допустить, то это кто-же мог позволить себе сто грамм за ТРИ рубля??? Работяга уходил на завод с рублём на обед), на крайняк с трёшкой. Это примерно ( по моему пониманию курса 1х100) сейчас ты читатель опохмелишся 100граммами какого-нибудь "Дербента" за 3000руб.( при зарплате в 20000руб)
Лирику опущу, но кто из вас видел еврея-грузчика?
Это примерно, как еврей В бригаде таджиков таскает лопатой асфальт)
зы:зарегился только, чтобы комент на эту статью оставить), для молодёжи- в СССР было много говна, но если они добавляют своего по любому поводу, значит сейчас ещё хуже(((

Сергей, тут не суть важно, на сколько он соврал. Мои воспоминания о наших продуктовых близки к этим описаниям.

Интересно знаешь, что?
То, что профессия продавца всегда была связана вот с такими проявлениями. Как будто сознание у людей меняется, либо отбор туда происходит.

Не согласен, знаю не много (очень) людей врущих просто так(из спортивного интереса).Зато сейчас почти любой соврёт за деньги(.Если автор врёт- значит выгодно, в материальном или моральном смысле ( что возможно и не важно). С детства воспитан, что хороший человек в торгаши, гаишники и таксисты не пойдёт).
Вопрос в другом- вспомни и ответь, согласен ли ты с моими замечаниями по тексту, если да,то зачем автор врёт???
PS.Молодой человек не живший в то время воспринимает подобные тексты как догму(

согласен ли ты с моими замечаниями по тексту, если да,то зачем автор врёт???
Понятия не имею, где и в чем он врет. Любое отдельно взятое его утверждение может быть правдой. То, что ты видел, как режут масло, ни как не отменяет возможности того, что у них резали иначе. И в остальном, примерно в том же духе.
Про каждый конкретный случай могу вспомнить нечто подобное в нашей торговле.
Говорю же, везде было по-разному и в зависимости не только от региона, но и статуса населенного пункта, и времени, которое вспоминаем, и достатка в семье.

"Говорю же, везде было по-разному и в зависимости не только от региона, но и статуса населенного пункта, и времени, которое вспоминаем, и достатка в семье."
Да ты либерал)))Я и не знал, что в зависимости от достатка советские люди ходили в разные магазины(, а директор заштатного гастронома списывает(уценяет) товар на 90000руб).В таком раскладе его память должна первой скрипкой проорать, про то как он героически перевешивал все 20тонн гнили!!!Ибо акт списания(уценки) подразумевает уценку конкретного кол-ва (веса) товаров!!!Фрукты (даже сейчас( даже очень импортные)) продают строго на вес!по кол-ву коробок-только бананы) Соответственно весь приход в магазин и списание, только через весы! Ибо кто сказал, что там 20тонн, а не 19??? Уценка это халатность( думаю- пиздец премии), а недостача- это срок!
PS. Михаил! перемести ето творение в раздел "ложь" и давай завязывать сраться))) Если чего-то не помнишь сам, спроси жену, по магзинам, то она поди ходила)

Я женился в 23. До этого ходил без жены.